HOT ! 銀杏（イチョウ）まな板　長さ９００ミリ 匠の技「銀杏まな板（超特大）」 - 鹿児島県大崎町｜ふるさとチョイス

匠の技「銀杏まな板（超特大）」 - 鹿児島県大崎町｜ふるさとチョイス。いちょうの木のまな板（角）/白ごはん.com公式通販ストア。銀杏 まな板」の人気商品一覧・価格比較 - 価格.com。イチョウのまな板です。地元で伐採されたイチョウの丸太を市場で購入後、材木屋さんで厚み２寸で製材してもらい、自然乾燥後にまな板として作製しました。サイズは長さ９００ミリ幅２７５ミリ厚み５０ミリです。芽節と言う小さな節があります。手鉋を高級自然砥石で研ぎ上げた後削っているので撥水効果があり（サンドペーパーでは手鉋のような撥水効果はありません）上面はかまぼこ型（食材を切りやすくする為）に、裏面は安定するように真ん中をへこませて削っています。（裏面と分かりやすいように裏面四隅に釘の頭の目印を付けました）イチョウは適度な油分があり、水切れがよく、殺菌効果がある為まな板に適した樹種です。刃当たりがよく、包丁にも優しい樹種です。使い込んで古くなっても削り直すことにより再使用出来ます。大きな魚を捌く方に好評です。現状のサイズを大きくすることは出来ませんがサイズを小さくして欲しい角を丸くして欲しいなどお気軽にコメント下さい。（加工内容によっては追加で加工料がかかるので購入前にコメント下さい）。銀杏 まな板」の人気商品一覧・価格比較 - 価格.com。3295 マグロ包丁鞘付き 刃渡700mm 鮪包丁 反り 人工象牙三本黒巻八角柄。cristel 廃盤Lシリーズ14.20.24センチ。user_77f4daff様　本焼　包丁。長谷園 　伊賀焼　かまどさん 3合炊き土鍋 飴色。ポケモン鍋つかみ。ステンレス製 寸胴鍋 蓋付き 3点セット キッチンポット。【新品】FlavorStone フレーバーストーン 4点セット。な*ん様 正本総本店 柳刃包丁 木柄 刃渡り約19.5cm 225g 和包丁。白ニ鋼　先丸柳刃包丁　240㎜ 8寸